De Cecco Le Macinate Farina di Grano Tenero "00" 1 Kg

1 Kg

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  • Caratteristiche

    Descrizione

    Adatta per ogni uso in cucina
    È dal 1831 che la famiglia De Cecco inizia la propria tradizione molitoria nel Molino di Fara San Martino. Una lunga storia di passione che unisce la selezione di grani eccellenti al sapere unico di una lavorazione antica. La Farina di Grano Tenero tipo "00" De Cecco, dalla consistenza impalpabile e leggera, è un ingrediente di qualità, fondamentale per moltissime ricette, dolci e salate per la sua naturale versatilità. Frutto della macinazione della parte più interna del chicco di grano, è perfetta per dare gusto e fragranza alle tue preparazioni ed è ideale per pane, pasta, pizza, focacce e dolci come ciambelle, bignè, brioches, crêpes, pan di spagna e biscotti o per delle delicate panature. Se miscelata alla Semola Rimacinata di Grano Duro, gli impasti di pane, focacce e pizze, risulteranno più elastici e perfettamente lievitati.
    • Sacchetto - Carta - PAP 22

    Denominazione di vendita

    Farina di grano tenero tipo "00"

    Marchio

    DE CECCO

    Conservazione

    Umidità massima 15,5%

    Conservare lontano da fonti di calore, dalla luce ed evitare ambienti umidi
  • Produttori

    Indirizzo produttori

    F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino SpA
    Via F. De Cecco
    66015 Fara S. Martino (CH)
    Italia
    nello stabilimento di:
    Via Zurlare, 21
    37041 Coriano Veronese (VR)
    Italy
  • Ingredienti e valori nutrizionali

    Ingredienti

    Può contenere soia e <senape>

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali medi per 100g
    Energia1464 kJ
    345 kcal
    Grassi0,9 g
    di cui: acidi grassi saturi0,2 g
    Carboidrati72 g
    di cui: zuccheri1,7 g
    Fibre2,5 g
    Proteine11 g
    Sale0 g

    Allergeni

    Potrebbe contenere: Soia

  • Tracciabilità e AVVERTENZE
    Tutte le indicazioni di Legge per i prodotti preimballati all’origine dai Produttori sono riportate sull’etichetta del prodotto al momento della consegna e visibili nelle immagini a disposizione al momento dell’ordine dei prodotti. Alcune indicazioni su ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni per modifiche apportate dai Produttori, che potrebbero determinare differenze tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti effettivamente consegnati. Prima di procedere quindi al consumo e /o utilizzo dei prodotti, Vi invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta.
    In particolare, Vi invitiamo a prestare attenzione alle eventuali indicazioni relative agli ALLERGENI quali: grano (tra cui farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, crostacei, uova, pesce, molluschi, arachidi, soia, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2), lupini.

    IMPORTANTE: tutti i prodotti venduti sfusi, porzionati e/o preparati e/o in generale manipolati all’interno dei laboratori del punto di vendita, potrebbero essere soggetti a possibili contaminazioni crociate con le sostanze allergeniche sopra citate durante le manipolazioni.