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Maizena Amido di Mais 250 g
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Caratteristiche
Descrizione
L'amido di mais Maizena è in vendita online, acquistalo subito nello store di Conad: lo trovi nella confezione da 250 grammi.
il prodotto è particolarmente indicato per le tue preparazioni in cucina, specialmente per conferire maggiore sofficità e leggerezza ai dolci fatti in casa.I dolci realizzati con l'amido di mais Maizena, infatti, saranno caratterizzati da una soffice consistenza e da un gusto molto delicato, che non è possibile ottenere con il solo uso delle farine.
E' però un ingrediente ideale anche per aumentare, in pochi minuti, la densità di salse, carni in umido, brasati e minestre. Possiede un gusto e un aroma che non coprirà il sapore caratteristico dei cibi e non interferirà con le loro peculiarità.Metti alla prova le tue abilità in cucina nella realizzazione di torte e creme con l'amido di mais! Per aumentare la morbidezza e la sofficità di un dolce, si consiglia di utilizzare mezza dose di Maizena ( o anche due terzi) e metà dose di farina, oppure per creare un gustoso budino o una crema, si può provare a sostituire la dose di farina prevista dalla ricetta con la stessa quantità di amido di mais.
Ad esempio, per dare vita ad una torta di mele, puoi unire 800 grammi di mele, 280 g di Maizena, 230 g di zucchero, 200 g di margarina, 3 uova intere, 1 bustina di lievito per dolci, 1 bustina di vanillina, scorze d'arancia e di limone, mescolando subito l'amido di mais con zucchero, uova e margarina.
Prova a realizzare una millefoglie ai frutti di bosco: ti bastano una confezione di pasta sfoglia, 500 ml di latte, 150 g di zucchero, 50 g di Maizena, 5 tuorli d'uovo, 1 stecca di vaniglia e 50 g di frutti di bosco freschi.Per ciò che riguarda le preparazioni salate, puoi sciogliere 10 grammi di amido di mais in 50 ml di latte o brodo, per ottenere 200 g di salsa. Per una minestra, prova a mettere 10 g di Maizena in 50 ml d'acqua per addensare 500 g di zuppa.
Ricordati di versare il prodotto a fine cottura del piatto in preparazione.L'amido di mais Maizena è un aiuto prezioso in cucina, aggiungilo alla lista della tua spesa online!
- Vegetariano
- Scatola - PAP 21 - Carta Sacchetto - C/PAP 81 - Carta Segui le indicazioni del tuo comune
Consumazione
Torte e dolci
Utilizzare metà dose di amido di mais Maizena e metà dose di farina (per la preparazione di dolci particolarmente friabili, usare due terzi di amido di mais Maizena e un terzo di farina).
Budini e creme
Sostituire la dose di farina prevista dalla ricetta con la medesima quantità di amido di mais Maizena.
Salse, umidi e minestre
Salse e umidi: sciogliere un cucchiaio raso di amido di mais Maizena in 50 ml di liquido freddo (acqua, latte o brodo) per legare 200 g circa di salsa.
Minestre: sciogliere un cucchiaio raso di amido di mais Maizena in 50 ml di acqua per legare 500 g circa di preparato.
L'amido di mais Maizena va aggiunto a fine cottura al piatto in preparazione.
Non prolungare la cottura perchè per l'amido di mais Maizena sono sufficienti pochi minuti.Denominazione di vendita
Amido di mais
Marchio
MAIZENA
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
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Produttori
Indirizzo produttori
Unilever Italia Mkt. Operations S.r.l.
Via Paolo di Dono 3/A
00142 Roma -
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti
Amido di mais
Valori nutrizionali
per 100g di prodotto Energia 1487 kJ/355 kcal Grassi <0,5 g di cui acidi grassi saturi <0,1 g Carboidrati 86 g di cui zuccheri <0,5 g Fibre 1,0 g Proteine <0,5 g Sale <0,01 g Informazioni aggiuntive
- Senza glutine
Per i prodotti porzionati e preparati all'interno dei laboratori del punto di vendita ti invitiamo ad approfondire le possibili contaminazioni, consultando l'apposito link "Allergeni e provenienza carni"
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NoteTutte le indicazioni di legge per i prodotti preimballati dal fornitore sono riportate sull’etichetta del prodotto al momento della consegna.
Alcune indicazioni su ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni per modifiche apportate dai produttori, che potrebbero determinare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti effettivamente consegnati. Prima di procedere al consumo e /o utilizzo dei prodotti, Vi invitiamo pertanto a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta.
In particolare, Vi invitiamo a prestare particolare attenzione alle eventuali indicazioni sulle etichette relative agli ALLERGENI quali: cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridati), crostacei, pesce, molluschi, arachidi, soia, lupino, uova, latte (compreso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2).
Per i prodotti porzionati e preparati all’interno dei laboratori del punto di vendita ti invitiamo ad approfondire le possibili contaminazioni crociate consultando l’apposito link "Allergeni e provenienza carni" nel footer in fondo alla pagina. Allo stesso link troverai le possibili provenienze delle carni che vengono lavorate nei negozi.
