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Mulino Bianco Cracker Salati con Farina Sostenibile 500g

500 g

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  • Caratteristiche

    Descrizione

    La Carta del Mulino
    per una farina di grano tenero da agricoltura sostenibile

    Ogni Cracker di questa confezione è fatto con farina di grano tenero da agricoltura sostenibile rispettando le 10 regole della Carta del Mulino.

    La Carta del Mulino è il nostro disciplinare per la coltivazione sostenibile del grano tenero redatto insieme al WWF. Porta qualità nei prodotti, supporta il lavoro della comunità di agricoltori e protegge la biodiversità favorendo anche gli insetti impollinatori.

    La Carta del Mulino prevede il rispetto dei criteri di sostenibilità ISCC Plus ed è stata scritta insieme al WWF e al Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell'Alma Mater Studiorum - Università di Bologna. L'intera filiera è certificata ISCC Plus. Scopri di più: www.mulinobianco.it/lacartadelmulino

    Tutto il buono che senti
    Farina di grano tenero Lievito madre Sale
    I Cracker Salati nascono dall'unione di farina di grano tenero e lievito madre. La naturale lievitazione di 24h e la spolverata di granelli di sale in superficie donano ai Cracker Salati la loro caratteristica croccantezza e il loro sapore semplice ma inconfondibile.
    mulinobianco.it

    24 ore di lievitazione naturale
    • La raccolta differenziata aiuta la natura PP 5 - Incarto esterno e monoporzione - Raccolta plastica PAP 22 - Cartoncino ondulato - Raccolta carta

    Denominazione di vendita

    Cracker

    Marchio

    MULINO BIANCO / MULINO BIANCO CORE

    Conservazione

    Conservare in un luogo fresco ed asciutto.

  • Produttori

    Indirizzo produttori

    Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni
    Via Mantova 166
    43122 Parma
    Italia
    Prodotto nello stabilimento di
    Via Mazzini 56/58
    46043 Castiglione delle Stiviere (MN)
  • Ingredienti e valori nutrizionali

    Ingredienti

    Farina di <grano> tenero 95,2g*
    Olio di semi di girasole
    Sale 2,1g*
    Estratto di malto d'<orzo> e mais
    Correttore di acidità: carbonato acido di sodio
    Farina d'<orzo> maltato
    Lievito madre (<grano>) 0,6g*
    Lievito
    *per 100g di prodotto finito
    Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, senape, soia e <uovo>

    Valori nutrizionali

    Per 100 gPer porzione (25 g)%AR* per porzione
    Energia1845 kJ461 kJ6%
    439 kcal110 kcal6%
    Grassi13 g3,3 g5%
    di cui acidi grassi saturi1,2 g0,3 g2%
    Carboidrati68 g17 g7%
    di cui zuccheri2,5 g0,6 g1%
    Fibre4,8 g1,2 g-
    Proteine10 g2,5 g5%
    Sale2,3 g0,56 g9%
    *AR = Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

    Allergeni

    Potrebbe contenere: Frutta a guscio, Soia, Latte, Uova / Contiene: Grano/Frumento

  • Tracciabilità e AVVERTENZE
    Tutte le indicazioni di Legge per i prodotti preimballati all’origine dai Produttori sono riportate sull’etichetta del prodotto al momento della consegna e visibili nelle immagini a disposizione al momento dell’ordine dei prodotti. Alcune indicazioni su ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni per modifiche apportate dai Produttori, che potrebbero determinare differenze tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti effettivamente consegnati. Prima di procedere quindi al consumo e /o utilizzo dei prodotti, Vi invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta.
    In particolare, Vi invitiamo a prestare attenzione alle eventuali indicazioni relative agli ALLERGENI quali: grano (tra cui farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, crostacei, uova, pesce, molluschi, arachidi, soia, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2), lupini.

    IMPORTANTE: tutti i prodotti venduti sfusi, porzionati e/o preparati e/o in generale manipolati all’interno dei laboratori del punto di vendita, potrebbero essere soggetti a possibili contaminazioni crociate con le sostanze allergeniche sopra citate durante le manipolazioni.

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