Provolone Valpadana DOP Dolce 250 g Sapori & Dintorni Conad
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Caratteristiche
Descrizione
Formaggio semiduro a pasta filata, Sapori & Dintorni Provolone Valpadana DOP Dolce 250 g Conad è prodotto con latte vaccino raccolto nella zona di origine e lavorato dalle mani esperte dai mastri casari che, con movimenti precisi, modellano il nastro in modo da impedire la formazione di bolle al suo interno.
È un formaggio che si caratterizza per la pasta molto compatta e con possibile occhiatura giallo paglierino. Il suo sapore è dolce, ideale da impiegare nella preparazione di gustosi taglieri o piatti unici.
Il provolone Valpadana DOP dolce è uno dei formaggi più caratteristici della tradizione gastronomica italiana e le sue origini risalgono all’epoca dell’Unità d’Italia, quando nella zona della Pianura Padana si diffuse la produzione di formaggi a pasta filata.
È forse il formaggio da tavola più famoso: tagliato a cubetti arricchisce insalate e antipasti, per la sua nota di gusto dolce si sposa bene con pane, noci e pere, da provare condito con un filo d’olio, sale, pepe ed erbe aromatiche. Si presta come ingrediente di numerose ricette come torte rustiche e quiche.
Il provolone dolce va gustato preferibilmente crudo, abbinato a deliziose confetture e miele. In cucina si rivela un ingrediente versatile, da impiegare nella preparazione di primi, secondi e dessert. È il formaggio da avere sempre nel frigorifero, perfetto per realizzare tante ricette sfiziose e veloci. Provalo per guarnire la pizza o per preparare toast grigliati.
Il provolone DOP è una vera sorpresa: se hai organizzato un barbecue prova a grigliare alcune fette tagliate spesse e portale a tavola fumanti, unito ad altri formaggi è perfetto per preparare una gustosa fonduta, impiegalo per cucinare una magistrale pasta cacio e pepe.
Conserva il provolone dolce in frigorifero a una temperatura compresa tra 4° e 8°C. Dopo l'apertura è preferibile consumare il prodotto entro 7 giorni. La produzione avviene in atmosfera protettiva. Non forare la confezione per non alterate le proprietà del provolone DOP dolce.
Peso sgocciolato: 0 Kg
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Denominazione di vendita
Formaggio Provolone Valpadana DOP dolce
Marchio
CONAD SAPORI E DINTORNI
Conservazione
Conservazione: conservare in frigorifero da 4°C a 8°C.
Dopo l'apertura consumare entro 7 giorni.
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva non forare la confezione.Paese di origine
Bollo CE: IT 05 97 CE
Lombardia / Italia / Prodotto Italiano
Certificazioni
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Produttori
Indirizzo produttori
Confezionato per
Conad S.C.
Via Michelino, 59
Bologna
da
Brazzale S.p.A.
Via Pasubio, 2
Zanè (VI) -
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti
<Latte>
Sale
Caglio
Crosta non edibileValori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto Energia 1535kJ 370kcal Grassi 30g di cui: - Acidi grassi saturi 21g Carboidrati 1,0g di cui: - Zuccheri 0g Fibre 0g Proteine 24g Sale 2,0g Allergeni
Contiene: Latte
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NoteTutte le indicazioni di legge per i prodotti preimballati dal fornitore sono riportate sull’etichetta del prodotto al momento della consegna.
Alcune indicazioni su ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni per modifiche apportate dai produttori, che potrebbero determinare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti effettivamente consegnati. Prima di procedere al consumo e /o utilizzo dei prodotti, Vi invitiamo pertanto a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta.
In particolare, Vi invitiamo a prestare particolare attenzione alle eventuali indicazioni sulle etichette relative agli ALLERGENI quali: cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridati), crostacei, pesce, molluschi, arachidi, soia, lupino, uova, latte (compreso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2).
Per i prodotti porzionati e preparati all’interno dei laboratori del punto di vendita ti invitiamo ad approfondire le possibili contaminazioni crociate consultando l’apposito link "Allergeni e provenienza carni" nel footer in fondo alla pagina. Allo stesso link troverai le possibili provenienze delle carni che vengono lavorate nei negozi.
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