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Carne Salada del Trentino 0.110 kg Sapori & Dintorni Conad

Territorio
110 g

Prodotto pesante
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  • Caratteristiche

    Descrizione

    La carne salada è un salume tradizionale del territorio di Trento, ottenuto tramite carne di bovino messa ad asciugare e stagionare assieme a spezie ed erbe aromatiche. La trovi in vendita online in confezione da 110 grammi.
    Questo alimento può essere consumato sia al naturale sia cotto riscaldato brevemente sulla griglia.

    Il prodotto che ti proponiamo fa parte della linea Sapori & Dintorni, che nasce per offrire al consumatore prodotti tipici provenienti dalle regioni d'Italia, realizzati con materie prime certificate e di qualità. I prodotti a marchio Conad derivano dall'accurata selezione delle aziende produttrici e dai controlli aggiuntivi effettuati prima della messa in vendita.

    L'alimento è ottenuto tramite l'impiego di carne di bovino non contiene glutine, pertanto il suo consumo è indicato anche per celiaci.
    La carne salada del Trentino si ricava dalla fesa del bovino adulto che proviene dalla parte posteriore della coscia o dalla punta d'anca, priva del muscolo.
    Prima di essere messa in commercio la carne è conservata dalle 2 alle 5 settimane, assieme al mix di spezie ed erbe. Tenuta in locali bui a una temperatura massima di 12° C, è massaggiata frequentemente.

    Il prodotto è ottimo consumato in carpaccio, condito con olio d'oliva o eventualmente con l'aggiunta di pomodorini, scaglie di formaggio e rucola.
    Con la carne salada puoi realizzare degli involtini da gustare crudi o saltati in padella, ripieni di ortaggi e formaggi.
    Provala cotta in umido, con olio d'oliva e vino bianco, abbinata a dei fagioli o dei funghi trifolati, oppure scottata sulla griglia e condita con olio e polenta, o purè di patate.

    La carne salada del Trentino Sapori & Dintorni Conad è un alimento che devi provare, per assaporare un prodotto dal gusto che ti sorprenderà: aggiungilo al carrello della tua spesa online.

    • Film e Vaschetta - 7: Raccolta Plastica

    Denominazione di vendita

    Carne salada
    A basso contenuto di grassi
    Senza glutine

    Marchio

    CONAD SAPORI E DINTORNI

    Conservazione

    Conservare in frigorifero da 0° a 4°C.
    Prodotto confezionato in atmosfera protettiva: non forare la confezione.

    Paese di origine

    Bollo CE: IT 1907L CE

    Luogo di provenienza: Carne Salada del Trentino

    Trentino

  • Produttori

    Indirizzo produttori

    Confezionato per
    Conad S.C.
    Via Michelino, 59
    Bologna
    nello stabilimento:
    Bollo CE
    IT 1907L CE
  • Ingredienti e valori nutrizionali

    Ingredienti

    Carne di bovino
    Sale
    Destrosio
    Piante aromatiche
    Pepe
    Aglio
    Antiossidante: ascorbato di sodio
    Conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio

    Valori nutrizionali

    Valori medi per 100g di prodotto
    Energia398kJ
    94kcal
    Grassi 1,7g
    di cui:
    - Acidi grassi saturi 1,0g
    Carboidrati 0,7g
    di cui:
    - Zuccheri0g
    Proteine 19g
    Sale 2,7g

    Informazioni aggiuntive

    • Ridotto contenuto grassi
  • Tracciabilità e AVVERTENZE
    Tutte le indicazioni di Legge per i prodotti preimballati all’origine dai Produttori sono riportate sull’etichetta del prodotto al momento della consegna e visibili nelle immagini a disposizione al momento dell’ordine dei prodotti. Alcune indicazioni su ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni per modifiche apportate dai Produttori, che potrebbero determinare differenze tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti effettivamente consegnati. Prima di procedere quindi al consumo e /o utilizzo dei prodotti, Vi invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta.
    In particolare, Vi invitiamo a prestare attenzione alle eventuali indicazioni relative agli ALLERGENI quali: grano (tra cui farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, crostacei, uova, pesce, molluschi, arachidi, soia, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2), lupini.

    IMPORTANTE: tutti i prodotti venduti sfusi, porzionati e/o preparati e/o in generale manipolati all’interno dei laboratori del punto di vendita, potrebbero essere soggetti a possibili contaminazioni crociate con le sostanze allergeniche sopra citate durante le manipolazioni.

    .

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