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Provolone Valpadana DOP Dolce 250 g Sapori & Dintorni Conad

Territorio
250 g

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  • Caratteristiche

    Descrizione

    Formaggio semiduro a pasta filata, Sapori & Dintorni Provolone Valpadana DOP Dolce 250 g Conad è prodotto con latte vaccino raccolto nella zona di origine e lavorato dalle mani esperte dai mastri casari che, con movimenti precisi, modellano il nastro in modo da impedire la formazione di bolle al suo interno.

    È un formaggio che si caratterizza per la pasta molto compatta e con possibile occhiatura giallo paglierino. Il suo sapore è dolce, ideale da impiegare nella preparazione di gustosi taglieri o piatti unici.

    Il provolone Valpadana DOP dolce è uno dei formaggi più caratteristici della tradizione gastronomica italiana e le sue origini risalgono all’epoca dell’Unità d’Italia, quando nella zona della Pianura Padana si diffuse la produzione di formaggi a pasta filata.

    È forse il formaggio da tavola più famoso: tagliato a cubetti arricchisce insalate e antipasti, per la sua nota di gusto dolce si sposa bene con pane, noci e pere, da provare condito con un filo d’olio, sale, pepe ed erbe aromatiche. Si presta come ingrediente di numerose ricette come torte rustiche e quiche

    Il provolone dolce va gustato preferibilmente crudo, abbinato a deliziose confetture e miele. In cucina si rivela un ingrediente versatile, da impiegare nella preparazione di primi, secondi e dessert. È il formaggio da avere sempre nel frigorifero, perfetto per realizzare tante ricette sfiziose e veloci. Provalo per guarnire la pizza o per preparare toast grigliati.

    Il provolone DOP è una vera sorpresa: se hai organizzato un barbecue prova a grigliare alcune fette tagliate spesse e portale a tavola fumanti, unito ad altri formaggi è perfetto per preparare una gustosa fonduta, impiegalo per cucinare una magistrale pasta cacio e pepe.

    Conserva il provolone dolce in frigorifero a una temperatura compresa tra 4° e 8°C. Dopo l'apertura è preferibile consumare il prodotto entro 7 giorni. La produzione avviene in atmosfera protettiva. Non forare la confezione per non alterate le proprietà del provolone DOP dolce.


    Peso sgocciolato: 0 Kg

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    Denominazione di vendita

    Provolone Valpadana DOP dolce

    Marchio

    CONAD SAPORI E DINTORNI

    Conservazione

    Conservazione
    Conservare in frigorifero da 4° a 8°C.
    Dopo l'apertura consumare entro 7 giorni.
    Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.
    Non forare la confezione.

    Paese di origine

    Lombardia / Italia / Prodotto Italiano

    Certificazioni

    dop
  • Produttori

    Indirizzo produttori

    Confezionato per
    Conad S.C.
    Via Michelino, 59
    Bologna
    da
    Brazzale S.p.A.
    Via Pasubio, 2
    Zanè (VI)
  • Ingredienti e valori nutrizionali

    Ingredienti

    <Latte>
    Sale
    Caglio
    Crosta non edibile

    Valori nutrizionali

    Valori medi per 100g di prodotto
    Valore energetico 1535kJ
    370kcal
    Grassi 30g
    di cui:
    - Acidi grassi saturi 21g
    Carboidrati 1g
    di cui:
    - Zuccheri 0g
    Fibre 0g
    Proteine 24g
    Sale 2g

    Allergeni

    Contiene: Latte

  • Note

    Tutte le indicazioni di legge sono riportate sull’etichetta del prodotto al momento della consegna.

    Alcune indicazioni su ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni per modifiche apportate dai produttori, che potrebbero determinare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti effettivamente consegnati. Prima di procedere al consumo e /o utilizzo dei prodotti, Vi invitiamo pertanto a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta.

    In particolare, Vi invitiamo a prestare particolare attenzione alle eventuali indicazioni sulle etichette relative agli ALLERGENI quali: cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridati), crostacei, pesce, molluschi, arachidi, soia, lupino, uova, latte (compreso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2).

    La carne può avere una delle origini indicate sopra a seconda della disponibilità al momento dell’ordine. I dati puntuali di rintracciabilità saranno riportati sull’etichetta al momento della consegna.

    Il pesce potrà provenire da una delle zone di pesca / bacini indicati a seconda della disponibilità del prodotto. I dati puntuali di tracciabilità saranno riportati sull’etichetta al momento della consegna.L’esatta indicazione dell’attrezzo di pesca utilizzato sarà riportata sull’etichetta del prodotto al momento della consegna.

    Per l’Ortofrutta, l’esatta indicazione di origine, calibro e categoria sono sempre riportate sull’etichetta del prodotto al momento della consegna.