Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico 250 ml Verso Natura Bio Conad
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Caratteristiche
Descrizione
Il condimento perfetto per le tue insalate e per insaporire la carne, il pesce e le salse: è l'aceto balsamico di Modena IGP biologico, che trovi in vendita online nello store di Conad. Cerca la bottiglia da 250 ml, potrai dare un tocco di inconfondibile sapore alle tue pietanze preferite, o creare miscele gustative del tutto inedite, che sapranno sorprendere il palato tuo e dei tuoi commensali!
Il prodotto fa parte della linea Verso Natura, una linea dedicata a tutti quelli particolarmente attenti all'ambiente, nonché alla provenienza degli alimenti. I prodotti Verso Natura Bio sono il frutto di una produzione agricola che garantisce un utilizzo responsabile delle risorse naturali e assicura l'impiego di procedimenti e sostanze che rispettano i corretti cicli della natura e la bio-diversità.
L'aceto balsamico di Modena IGP è ottenuto tramite il mosto d'uva cotto e l'aceto di vino biologici, affinati in contenitori di legno pregiato. E' prodotto esclusivamente nelle province di Modena e Reggio Emilia, per tale motivo è specificata l'Indicazione Geografica Protetta.
Il mosto d'uva fermentato e cotto, proviene da uve Lambrusco, Trebbiano, Albana, Sangiovese, Fortana, Montuni e Ancellotta. A questo viene aggiunto, per almeno il 20% del risultato finale, aceto di vino e una parte di aceto vecchio di almeno 10 anni. Il prodotto svolge l'acetificazione e l'affinamento in botti di legno quale quercia, rovere o ginepro, per un minimo di 60 giorni fino a un massimo di 3 anni.L'aceto balsamico di Modena IGP è contraddistinto da un colore scuro e brillante, e un sapore forte e agrodolce.
Si abbina perfettamente a ricche insalate di lattuga, pomodoro, cipolla, tonno, carote, e altri ingredienti in base ai gusti personali. E' ottimo da gustare assieme a formaggi ben stagionati e saporiti, come il pecorino o il Parmigiano Reggiano, nonché su ortaggi gratinati. Con l'aceto balsamico puoi realizzare una golosa chutney di pomodorini, oppure puoi utilizzarlo sulla carne arrosto.
Benché insolito, è da provare l'abbinamento con la frutta, come le fragole, e il gelato!Non dimenticare mai di avere l'aceto balsamico di Modena IGP Verso Natura Bio in dispensa, segnalo nella lista della tua spesa online!
Peso sgocciolato: 0,25 L
- Bottiglia - GL 70: Raccolta Vetro Tappo - LDPE 4: Raccolta Plastica Sovracapsula - C/PVC 90: Raccolta Plastica Verifica le regole del tuo comune
Denominazione di vendita
Aceto balsamico di Modena IGP biologico
Marchio
VERSO NATURA CONAD / BIO
Conservazione
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce solare.
Certificazioni
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Produttori
Indirizzo produttori
Prodotto e imbottigliato per
Conad S.C.
Via Michelino, 59
Bologna
da
Bellei Luigi & Figli S.r.l.
nello stabilimento di
Bomporto (MO)
Via Carlo Testa, 3/B -
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti
Mosto d'uva cotto*
Aceto di vino*
(*da agricoltura biologica)
<Contiene solfiti>Valori nutrizionali
Valori medi per 100ml di prodotto Energia 823kJ 193kcal Grassi 0g di cui: - Acidi grassi saturi 0g Carboidrati 43g di cui: - Zuccheri 43g Fibre 0g Proteine 1,1g Sale 0,03g Informazioni aggiuntive
- Contiene Solfiti
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NoteTutte le indicazioni di legge per i prodotti preimballati dal fornitore sono riportate sull’etichetta del prodotto al momento della consegna.
Alcune indicazioni su ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni per modifiche apportate dai produttori, che potrebbero determinare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti effettivamente consegnati. Prima di procedere al consumo e /o utilizzo dei prodotti, Vi invitiamo pertanto a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta.
In particolare, Vi invitiamo a prestare particolare attenzione alle eventuali indicazioni sulle etichette relative agli ALLERGENI quali: cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridati), crostacei, pesce, molluschi, arachidi, soia, lupino, uova, latte (compreso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2).
Per i prodotti porzionati e preparati all’interno dei laboratori del punto di vendita ti invitiamo ad approfondire le possibili contaminazioni crociate consultando l’apposito link "Allergeni e provenienza carni" nel footer in fondo alla pagina. Allo stesso link troverai le possibili provenienze delle carni che vengono lavorate nei negozi.
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