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CONAD Cotechino Modena IGP 500 g

Territorio
500 g

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  • Caratteristiche

    Descrizione

    Il Cotechino Modena IGP Conad, è un prodotto tradizionale e facile da preparare per le tue occasioni più speciali.
    È cucinato secondo l'antica ricetta con carni suine preparate secondo le norme del Disciplinare. Puoi servirlo in modo tradizionale con un contorno di purè o lenticchie abbinato ad un buon bicchiere di vino rosso frizzante tipo Lambrusco.

    Cotechino Modena IGP
    Noi del Consorzio custodiamo gelosamente gli oltre 500 anni di storia di questa eccellenza tutta italiana. Lavoriamo ogni giorno per assicurare il rispetto dell'antica ricetta e attraverso scrupolosi controlli e l'uso di ingredienti di prima scelta portiamo sulla tua tavola tutto il gusto, la qualità e il calore della tradizione. Guarda sul sito modenaigp.it cosa ti garantisce il sigillo europeo IGP e quante gustose ricette puoi realizzare.
    Senza Glutammato Aggiunto
    Senza Derivati del Latte
    Solo Aromi Naturali

    Peso sgocciolato: 0 Kg

    • Ecologico
    • Conad per L'ambiente Astuccio - PAP 21 - Raccolta Carta Incarto - C/PP 90 - Raccolta Plastica Verifica le regole del tuo comune e scopri di più su www.conad.it

    Consumazione

    Modalità di preparazione:
    Tradizionale: Togliere la busta dalla confezione in cartone, immergere la busta ancora sigillata in una pentola di acqua fredda e portare ad ebollizione e lasciare bollire per 20 minuti circa. Al termine della cottura tagliare un angolo della busta e fare uscire completamente il brodo di cottura che si è formato all'interno.
    Cottura 20 minuti
    In microonde: Togliere il prodotto dall'involucro e riporlo senza la gelatina in un contenitore adatto al forno a microonde. Coprire il prodotto con un coperchio adatto al microonde. Impostare il microonde a 900W. Riscaldare il prodotto per 6-8 minuti in modo che arrivi a cuore a una temperatura di almeno 60°C. Se si imposta il microonde a 800W aumentare il tempo di riscaldamento fino a 8-10 minuti. Rivoltare il cotechino a metà cottura.
    Cottura 6/8 minuti

    Denominazione di vendita

    Cotechino Modena IGP precotto
    Senza glutine
    Senza glutammato aggiunto
    Senza derivati del latte
    Solo aromi naturali

    Marchio

    CONAD

    Conservazione

    Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.

    Paese di origine

    Bollo CE: IT 1148 L CE

    Italia / Prodotto Italiano

    Certificazioni

    igp fsc
  • Produttori

    Indirizzo produttori

    Prodotto per
    Conad S.C.
    Via Michelino, 59
    Bologna
    da
    Salumifici Granterre S.p.A.
    nello stabilimento
    Strada Gherbella, 320
    41126 Modena
    Italia
  • Ingredienti e valori nutrizionali

    Ingredienti

    Carne di suino
    Cotenna
    Grasso di suino
    Sale
    Zucchero
    Spezie
    Vino Marsala
    Aromi naturali
    Antiossidante: acido ascorbico
    Conservante: nitrito di sodio
    Budello non edibile

    Valori nutrizionali

    Valori medi per 100g di prodotto
    Energia1262kJ
    304kcal
    Grassi24g
    di cui:
    - Acidi grassi saturi7,9g
    Carboidrati0g
    di cui:
    - Zuccheri0g
    Fibre0g
    Proteine22g
    Sale1,8g

    Allergeni

    Non contiene: Latte

    Additivi

    Solo aromi naturali Senza glutammato aggiunto

    Informazioni aggiuntive

    • Senza latte

    Per i prodotti porzionati e preparati all'interno dei laboratori del punto di vendita ti invitiamo ad approfondire le possibili contaminazioni, consultando l'apposito link "Allergeni e provenienza carni"

  • Note
    AVVERTENZE: qualora la busta risulti accidentalmente forata o altrimenti danneggiata, si raccomanda di non consumare il prodotto ma di restituirlo per la sua sostituzione. Tutte le indicazioni di legge per i prodotti preimballati dal fornitore sono riportate sull’etichetta del prodotto al momento della consegna.

    Alcune indicazioni su ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni per modifiche apportate dai produttori, che potrebbero determinare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti effettivamente consegnati. Prima di procedere al consumo e /o utilizzo dei prodotti, Vi invitiamo pertanto a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta.

    In particolare, Vi invitiamo a prestare particolare attenzione alle eventuali indicazioni sulle etichette relative agli ALLERGENI quali: cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridati), crostacei, pesce, molluschi, arachidi, soia, lupino, uova, latte (compreso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2).

    Per i prodotti porzionati e preparati all’interno dei laboratori del punto di vendita ti invitiamo ad approfondire le possibili contaminazioni crociate consultando l’apposito link "Allergeni e provenienza carni" nel footer in fondo alla pagina. Allo stesso link troverai le possibili provenienze delle carni che vengono lavorate nei negozi.

    I dati puntuali di rintracciabilità saranno riportati sull’etichetta al momento della consegna.