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SAPORI & DINTORNI CONAD Percorso Qualità Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP Italia Cal. 60-80 800g

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  • Caratteristiche

    Descrizione

    La Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP rappresenta una delle maggiori eccellenze dei prodotti tipici del territorio calabrese. La storia narra che venne introdotta dai Fenici oltre 4000 anni fa e da questo connubio millenario con il territorio, la Rossa di Tropea è divenuto, oltre che una risorsa economico e socio-culturale, uno dei prodotti più conosciuti e apprezzati a livello mondiale. La zona di produzione si estende lungo la costa medio - alta tirrenica della Calabria dove brezza marina, clima mite e struttura del terreno conferiscono alla Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP le sue peculiari caratteristiche. Le peculiarità qualitative di questo prodotto dipendono dal suo corredo genetico e dalla sua forte interazione con l'ambiente: le caratteristiche del terreno, la vicinanza al mare, la durata del giorno, la temperatura, l'umidità oltre che il clima mite, senza sbalzi di temperatura durante il periodo invernale, sembrano essere le principali ragioni del sapore dolce che la caratterizza.
    La Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP si caratterizza per la sua dolcezza e croccantezza.
    La tipologia "Cipolla da Serbo" è ottenuta esponendo per 10-15 giorni al sole caldo della Calabria i bulbi raccolti. Successivamente, i bulbi maturi ed asciutti vengono selezionati, confezionati e pronti per essere consumati.

    Categoria: PRIMA

    Calibro: n.c.

    • Sosteniamo il futuro Rete - 7 - Raccolta Plastica Verifica le regole del tuo comune e scopri di più su www.conad.it

    Denominazione di vendita

    Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP
    Origine: Italia - Calabria
    Cat. 1
    Cal.: 60-80

    Marchio

    CONAD SAPORI E DINTORNI

    Paese di origine

    Luogo di provenienza: Origine: Italia - Calabria

    Origine: Italia - Calabria

    Calabria / Italia / Prodotto Italiano

  • Produttori

    Indirizzo produttori

    Prodotto per
    Conad S.C.
    Via Michelino, 59
    Bologna
    da
    Az. Agr. Santacroce Natale
    nello stabilimento di
    Francavilla Angitola (VV)
    Via dei Francesi
  • Tracciabilità e AVVERTENZE
    Tutte le indicazioni di Legge per i prodotti preimballati all’origine dai Produttori sono riportate sull’etichetta del prodotto al momento della consegna e visibili nelle immagini a disposizione al momento dell’ordine dei prodotti. Alcune indicazioni su ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni per modifiche apportate dai Produttori, che potrebbero determinare differenze tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti effettivamente consegnati. Prima di procedere quindi al consumo e /o utilizzo dei prodotti, Vi invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta.
    In particolare, Vi invitiamo a prestare attenzione alle eventuali indicazioni relative agli ALLERGENI quali: grano (tra cui farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, crostacei, uova, pesce, molluschi, arachidi, soia, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2), lupini.

    IMPORTANTE: tutti i prodotti venduti sfusi, porzionati e/o preparati e/o in generale manipolati all’interno dei laboratori del punto di vendita, potrebbero essere soggetti a possibili contaminazioni crociate con le sostanze allergeniche sopra citate durante le manipolazioni.

    .

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