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Senape Dijon 140 g Sapori & Idee Conad
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Caratteristiche
Descrizione
Il mondo delle salse è spesso inesplorato, ricco di sfaccettature e di sapori che spesso non siamo in grado di identificare ma che si possono abbinare a tutte le pietanze della nostra tavola, basta scegliere la combinazione perfetta. La senape, salsa senza glutine oggi molto utilizzata in Occidente, risale da una pianta originaria dell’Asia la cui prima piantagione sembra sia nata nel 3000 a.C. In seguito esportata, fu utilizzata come spezia pregiata da Greci e Romani per conversare gli alimenti.
Il suo sapore è leggermente piccante, determinato dalla quantità di olio contenuto dei semi della pianta e dal processo che viene seguito per elaborarla. L’obiettivo finale è sempre quello di creare il perfetto equilibrio tra amaro e fruttato e tra delicato e piccante. Attenzione a non confonderla con la mostarda, in quanto all'estero moutard significa senape, che è invece un condimento utilizzato per accompagnare le carni bollite che si compone di frutta e zucchero.
La senape di Dijon, varietà molto apprezzata e la più consumata in Europa, sembra sia stata creata in Borgogna intorno al 1600, e presenta un colore giallo chiaro e un gusto piccante e fruttato in quanto il processo di trasformazione prevede l’unico utilizzo dei semi bruni, con una lavorazione insieme al mosto d’uva. Ciò la rende infatti facile da abbinare in cucina a carne, pesce e verdure data la sua delicatezza.
La linea Sapori & Idee Conad ha confezionato per te un vasetto da 140 gr di questa esplosione di sapore, da conservare in un luogo fresco e asciutto, e in frigorifero una volta aperto. Abbinala ad un buon arrosto con le mele, al salmone affumicato o alle uova sode o alla benedict per un vero brunch americano. Provala con la tartare di manzo o utilizzala per la tipica ricetta del filetto al pepe verde. Se ami i panini o gli hot dog non potrai resistere dallo spalmarvi sopra uno strato di senape, per un gusto più acceso e ricco di sapore.
Che cosa stai aspettando? Inserisci nel tuo carrello online la Senape Dijon 140 g Sapori & Idee Conad, e goditi la sua piccantezza in ogni tuo piatto.
- Vasetto GL 70: Raccolta Vetro Capsula C/FE 91: Raccolta Metalli Verifica le regole del tuo comune
Denominazione di vendita
Senape
Senza glutineMarchio
CONAD SAPORI E IDEE
Conservazione
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero. -
Produttori
Indirizzo produttori
Prodotto per
Conad S.C.
Via Michelino, 59
Bologna
da prodotti
Orco S.r.l. Società Alimentare Helvetia
Via Bainsizza, 44
Varese (VA) -
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti
Acqua
Semi di <senape> 30%
Aceto di vino
SaleValori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia 576kJ 139kcal Grassi 9,3g di cui: - Acidi grassi saturi 2,1g Carboidrati 3,6g di cui: - Zuccheri 3,4g Fibre 5,2g Proteine 7,6g Sale 5,9g Per i prodotti porzionati e preparati all'interno dei laboratori del punto di vendita ti invitiamo ad approfondire le possibili contaminazioni, consultando l'apposito link "Allergeni e provenienza carni"
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NoteTutte le indicazioni di legge per i prodotti preimballati dal fornitore sono riportate sull’etichetta del prodotto al momento della consegna.
Alcune indicazioni su ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni per modifiche apportate dai produttori, che potrebbero determinare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti effettivamente consegnati. Prima di procedere al consumo e /o utilizzo dei prodotti, Vi invitiamo pertanto a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta.
In particolare, Vi invitiamo a prestare particolare attenzione alle eventuali indicazioni sulle etichette relative agli ALLERGENI quali: cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridati), crostacei, pesce, molluschi, arachidi, soia, lupino, uova, latte (compreso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2).
Per i prodotti porzionati e preparati all’interno dei laboratori del punto di vendita ti invitiamo ad approfondire le possibili contaminazioni crociate consultando l’apposito link "Allergeni e provenienza carni" nel footer in fondo alla pagina. Allo stesso link troverai le possibili provenienze delle carni che vengono lavorate nei negozi.
