Home
Conad

Strolghino 200 g Sapori & Dintorni Conad

100% Italiano
200 g

Prodotto pesante
Riduci la quantità di prodotti pesanti nel carrello per aggiungere questo prodotto.

Limite di prodotti pesanti nel tuo carrello raggiunto.
Se aggiungi altri prodotti pesanti, i costi di consegna potrebbero aumentare.

Prodotto con limite massimo di pezzi acquistabili in promozione.

Aggiungi altri 4 pezzi per applicare l'offerta

Il prodotto è andato a ruba! Purtroppo non è più disponibile.

Prodotto pesante
Riduci la quantità di prodotti pesanti nel carrello per aggiungere questo prodotto.

Limite di prodotti pesanti nel tuo carrello raggiunto.
Se aggiungi altri prodotti pesanti, i costi di consegna potrebbero aumentare.

Prodotto con limite massimo di pezzi acquistabili in promozione.

Aggiungi altri 4 pezzi per applicare l'offerta

Il prodotto è andato a ruba! Purtroppo non è più disponibile.

0
€ 0,00

Aggiungi quantità

  • Caratteristiche

    Descrizione

    Strolghino Sapori e Dintorni Conad è un salume di piccole dimensioni, del peso di 200 grammi, che si ottiene dalle parti magre del culatello. È un prodotto tipico dell'Emilia Romagna, soprattutto delle zone di Parma e provincia. Il termine strolghino deriva da strolga, una parola del dialetto emiliano che significa indovina. La tradizione vuole che controllando la stagionatura di questo salume fosse possibile prevedere l'andamento di salami di dimensioni più grandi. Un'altra teoria invece, meno attendibile, vuole la realizzazione di questo salume così difficile da fare, da essere necessario il parere di un'indovina.

    Per produrre questo salume si usano gli scarti del culatello ovvero le rifilature. Il culatello, infatti, per avere la classica forma a pera, viene rifinito togliendo alcune parti. Da questa rifilatura si ottengono parti magre che vengono macinate in grana fine e, infine, lavorate per ottenere lo strolghino. Questo salume dal gusto delicato e dolce ha bisogno di soli 20 giorni di stagionatura, per essere pronto. La maniera migliore di gustarlo è a fette spesse, servito con pane fresco, bruschette o crostini.

    Non contiene glutine o lattosio. È un insaccato pelato e confezionato sottovuoto, prodotto in uno stabilimento di Felino nella provincia di Parma. Si conserva in frigorifero, ad una temperatura massima di 7°C. È un prodotto della linea Sapori e Dintorni che ti fa scoprire il buono dell'Italia, con le sue specialità alimentari regionali, direttamente a casa tua. Un viaggio nella storia attraverso i sapori tipici delle regioni italiane.

    Aggiungi ora al tuo carrello Strolghino 200 g Sapori e Dintorni Conad ed assaggia un prodotto tipico dell'Emilia Romagna, preparato con carne italiana, da gustare come antipasto o aperitivo. È un articolo che puoi trovare in tutti i punti vendita della catena, a tua disposizione.


    • 100% italiano
    • Incarto - PAP 22: Raccolta Carta Sacchetto - 7: Raccolta Plastica Verifica le regole del tuo comune

    Denominazione di vendita

    Strolghino pelato sottovuoto
    Senza glutine
    Senza lattosio

    Marchio

    CONAD SAPORI E DINTORNI

    Conservazione

    Conservazione: conservare in frigorifero a max 7°C. Prodotto confezionato sottovuoto: non forare la confezione.

    Paese di origine

    Bollo CE: IT 1150 L CE

    Carne 100% italiana

    Emilia Romagna / Italia / Prodotto Italiano

  • Produttori

    Indirizzo produttori

    Prodotto per
    Conad S.C.
    Via Michelino, 59
    Bologna
    da
    Cav. Umberto Boschi S.p.A.
    Via Aldo Moro, 3/A
    Felino (PR)
  • Ingredienti e valori nutrizionali

    Ingredienti

    Carne di suino
    Sale
    Saccarosio
    Aromi naturali
    Vino
    Antiossidante: ascorbato di sodio
    Conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio

    Valori nutrizionali

    Valori medi per 100g di prodotto
    Energia 1566kJ
    377kcal
    Grassi 29g
    di cui:
    - Acidi grassi saturi 12g
    Carboidrati 0g
    di cui:
    - Zuccheri 0g
    Proteine 29g
    Sale 2,8g

    Allergeni

    Non contiene: Lattosio

    Informazioni aggiuntive

    • Senza glutine
    • Senza lattosio
  • Tracciabilità e AVVERTENZE
    Tutte le indicazioni di Legge per i prodotti preimballati all’origine dai Produttori sono riportate sull’etichetta del prodotto al momento della consegna e visibili nelle immagini a disposizione al momento dell’ordine dei prodotti. Alcune indicazioni su ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni per modifiche apportate dai Produttori, che potrebbero determinare differenze tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti effettivamente consegnati. Prima di procedere quindi al consumo e /o utilizzo dei prodotti, Vi invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta.
    In particolare, Vi invitiamo a prestare attenzione alle eventuali indicazioni relative agli ALLERGENI quali: grano (tra cui farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, crostacei, uova, pesce, molluschi, arachidi, soia, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2), lupini.

    IMPORTANTE: tutti i prodotti venduti sfusi, porzionati e/o preparati e/o in generale manipolati all’interno dei laboratori del punto di vendita, potrebbero essere soggetti a possibili contaminazioni crociate con le sostanze allergeniche sopra citate durante le manipolazioni.

    .