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Sugo allo Scoglio con Pomodoro Surgelato 450 g Conad

450 g

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  • Caratteristiche

    Descrizione

    I sapori del mare costituiscono una parte importante della tradizione culinaria di molti paesi, compreso quello italiano, naturalmente. I sughi di pesce sono molto usati per condire la pasta anche in zone che non sono direttamente a contatto con il mare. D'altra parte, sono così buoni!

    Gli spaghetti allo scoglio rappresentano un piatto tipico siciliano che da tempo ha superato i confini regionali e mette alla prova cuochi professionali e amatoriali. La ricetta del sugo allo scoglio varia da zona a zona e, potremmo dire, da persona a persona. Non è mai stato precisato quali frutti di mare utilizzare visto che solitamente si prendeva ciò che c'era. Originariamente, si mettevano dei pezzi di scoglio in una pentola e li si manteneva sul fuoco fin quando i molluschi presenti non si staccavano. Ecco spiegato il nome così particolare.

    È tra i piatti più amati, ma non è semplicissimo da realizzare a casa, sia per la preparazione impegnativa che per il tempo richiesto. Se vai di corsa ma non vuoi rinunciare alla bontà, prova il Sugo allo Scoglio con Pomodoro Surgelato di Conad.

    Il sugo pronto Conad è un ricco mix di crostacei, molluschi e brodo di pesce preparati in un soffritto di aglio e cipolla. Il tutto è stato condito con pomodoro, profumato prezzemolo e olio extra vergine di oliva. La qualità delle materie prime e della preparazione è alta, come tutti i prodotti Conad attentamente selezionati e controllati.

    Per gustare al meglio il nostro sugo veloce con la pasta, non devi fare altro che versare in una padella a fuoco vivace il contenuto della confezione ancora surgelato. Copri con un coperchio e aspetta 4 minuti per far riscaldare il tutto. Poi togli il coperchio e lascia andare ancora la cottura per altri 4 minuti, girando di tanto in tanto. Una volta che avrai scolato la pasta, ti basta saltarla a fuoco vivace per un minuto in padella con il condimento e poi metterla nei piatti. In maniera simile, puoi cuocere anche il riso e servire un ottimo riso allo scoglio. L'unica differenza è che ti servirà qualche minuto in più alla fine per saltare tutto insieme.

    Il Sugo allo Scoglio con Pomodoro Surgelato di Conad ti aspetta nel nostro catalogo online.

    Peso sgocciolato: 0 Kg

    • Sosteniamo il futuro Astuccio - PAP 21 - Raccolta Carta Vassoio - PS 6 - Raccolta Plastica Incarto - 7 - Raccolta Plastica Verifica le regole del tuo comune e scopri di più su www.conad.it

    Consumazione

    Preparazione:
    da consumarsi previa cottura

    Per preparare la pasta
    Bollire in acqua salata a piacere circa 250/300 gr. di pasta.
    Versare in una padella a fuoco vivace il contenuto della confezione ancora surgelato; coprire con un coperchio per i primi 4 min. circa.
    Terminare la cottura a fuoco medio per altri 4 minuti circa, senza coperchio, mescolando di tanto in tanto.
    Scolare la pasta cotta al dente e versatela nella stessa padella del condimento.
    Saltare il tutto a fuoco vivace per circa un minuto mescolando bene.

    Per preparare il risotto
    Bollire in acqua salata a piacere circa 250/300 gr. di riso, meglio se specifico per risotti.
    Cuocetelo al dente, almeno 2-3 minuti meno del tempo previsto.
    Proseguite seguendo il procedimento descritto sopra per la preparazione del condimento.
    Saltate e mescolate bene il riso nella padella del condimento per circa 2-3 minuti.

    Denominazione di vendita

    Sugo a base di molluschi e crostacei con pomodoro surgelato
    Senza glutine

    Marchio

    CONAD

    Conservazione

    Conservazione
    Nel congelatore
    **** o *** (-18°C) Vedi la data consigliata sulla confezione
    ** (-12°C) Un mese
    * (-6°C) Una settimana
    Nello scomparto del ghiaccio 3 giorni

    Una volta scongelato, il prodotto non può essere ricongelato, deve essere conservato in frigorifero e consumato in giornata. Per mantenere il prodotto ad una temperatura adeguata nel trasporto fino a casa si consiglia di prelevare la confezione dal banco al termine della spesa e trasportarla nell'apposito sacchetto per il gelo.

    Paese di origine

    Bollo CE: IT 465 CE

    Italia / Prodotto Italiano

  • Produttori

    Indirizzo produttori

    Prodotto per
    Conad S.C
    Via Michelino, 59
    Bologna
    da
    Esca S.r.l.
    nello stabilimento di
    Controguerra (TE)
    Via Piane Tronto, 68
  • Ingredienti e valori nutrizionali

    Ingredienti

    Molluschi e crostacei precotti 47% (cozze 19,5%, totani 10,3%, gamberi 6,9%, vongole 6,9%, code di gambero 3,3%, antiossidante: <metabisolfito di sodio>)
    Condimento (pomodoro 33% sul prodotto finito, acqua, oli vegetali (girasole, colza, mais), cipolla, sale, aglio, prezzemolo, bordo di pesce (aromi naturali), estratto di lievito, pesce, sale), aromi naturali (pesce, molluschi, <crostacei>), peproncino)
    Olio extra vergine di oliva

    Valori nutrizionali

    Valori medi per 100g di prodotto per porzione 150g
    Energia 473kJ709kJ
    114kcal171kcal
    Grassi 8,6g13g
    di cui:
    - Acidi grassi saturi 1,4g2,1g
    Carboidrati 2,5g3,8g
    di cui:
    - Zuccheri 0g0g
    Fibre 0g0g
    Proteine 6,6g9,9g
    Sale 1,1g1,7g
    Contiene 3 porzioni da 150g
  • Note
    AVVERTENZE: può contenere eccezionalmente frammenti di conchiglia. Tutte le indicazioni di legge per i prodotti preimballati dal fornitore sono riportate sull’etichetta del prodotto al momento della consegna.

    Alcune indicazioni su ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni per modifiche apportate dai produttori, che potrebbero determinare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti effettivamente consegnati. Prima di procedere al consumo e /o utilizzo dei prodotti, Vi invitiamo pertanto a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta.

    In particolare, Vi invitiamo a prestare particolare attenzione alle eventuali indicazioni sulle etichette relative agli ALLERGENI quali: cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridati), crostacei, pesce, molluschi, arachidi, soia, lupino, uova, latte (compreso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2).

    Per i prodotti porzionati e preparati all’interno dei laboratori del punto di vendita ti invitiamo ad approfondire le possibili contaminazioni crociate consultando l’apposito link "Allergeni e provenienza carni" nel footer in fondo alla pagina. Allo stesso link troverai le possibili provenienze delle carni che vengono lavorate nei negozi.

    Per l’Ortofrutta, l’esatta indicazione di origine, calibro e categoria sono sempre riportate sull’etichetta del prodotto al momento della consegna.

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